Có rất nhiều lưu ý bạn cần biết khi thiết kế một nhà bếp đẹp và hợp lý. Dưới đây là một số lưu ý có thể bạn đã mắc phải nhưng chưa biết để khắc phục. Hãy lưu ý dù chỉ là nhỏ nhất để có một thiet ke nha bếp hợp lý cho gia đình mình nhé:
Ánh sáng nhà bếp quá yếu, mờ ảo là không nên
Hiện nay nhiều gia đình thường thiết kế nhà bếp và bàn ăn gần nhau, do vậy thường sử dụng nguồn sáng có một công tắc duy nhất và dung cho cả không gian bếp. Chủ nhà muốn có không khí bàn ăn ấm cúng hơn nên nhiều gia đình chọn ánh sáng vàng vừa phải. Nhưng điều này lại không nên vì khu vực bếp cần ánh sáng tốt để thao tác khi nấu ăn được chính xác, an toàn và việc lau chùi bếp ăn cũng gọn gàng và sạch sẽ hơn, phòng bếp sẽ nhìn thông thoáng hơn rất nhiều. Thực sự cần thiết bố trí đèn nấu bếp và đèn ăn riêng biệt sẽ giúp bếp ăn sạch sẽ và an toàn hơn rất nhiều.
Cửa bếp nhìn thẳng vào phòng tắm là điều tối kỵ
Theo phong thủy nếu đặt cửa phòng bếp và phòng vệ sinh đối diện nhau là không tốt, là đại kỵ. Ngoài ra còn gây mất thẩm mỹ cho ngôi nhà và người sử dụng. Có thể hiện tại WC hiện đại đã sạch sẽ hơn nhiều so với trước nhưng vẫn là nơi có những luồng khí không tốt cho sức khỏe. Vậy nên, bạn nên hạn chế để khu vực vệ sinh và phòng bếp ăn gia đình nằm trên một luồng thông gió trong nhà.
Đa số thiet ke nha bếp hiện đại đều có bếp nấu và bồn rửa ở trên cũng một dãy.
Có thể là do nhà hẹp hay gia chủ muốn kê bếp hợp hướng nhà của mình mà nhiều gia đình mắc lỗi nghiêm trọng khi thiết kế bếp nấu. Đó là hai yếu tố nước và lửa không nên để cạnh nhau, khi để chúng cạnh nhau sẽ không đảm bảo an toàn khi nấu nướng. Có thể gia chủ sẽ gặp nguy hiểm khi vừa rửa rau vừa bật bếp để nấu ăn và gây bí bách, khó khăn khi có nhiều người cùng nhau chuẩn bị đồ ăn. Do vậy nên thiết kế bếp nấu xa bồn rửa hoặc ít nhất là có một khoảng trống giữa hai yếu tố này. Tại những biet thu hien dai thì bạn cũng hay thấy những thiết kế như vậy
Bếp không có máy hút mùi, thông gió sẽ rất bí bách
Hầu hết các món đều có nhiều mùi, do vậy trong bếp ăn hiện đại bạn phải phải bài trí các thiết bị hút mùi. Nếu phòng có cửa sổ thì sẽ thoáng hơn, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể mở cửa khi mưa to hay nắng, gió. Do vậy vẫn cần thiết kế hệ thống hút mùi, thông gió cho phòng bếp, tránh mùi bay khắp nhà, quẩn quanh không thoát được sẽ rất khó chịu và ám vào những đồ đạc khác gây phiền toái.
Tủ lạnh để gần bếp nấu, bồn rửa là không nên
Tủ lạnh là nơi bảo quản đồ ăn thường được cắm điện hoạt động liên tục ngày đêm. Vì vậy, bạn nên bài trí tủ lạnh ở những nơi khô ráo và an toàn, phải tránh xa nguồn nước và nguồn nhiệt trong bếp tránh gậy chập cháy và hỏng tủ lạnh.
Nếu bếp nấu nhà bạn ở nơi có nhiều gió sẽ gậy khó khăn khi nấu ăn
Có thể hiện nay đã có nhiều gia đình sử dụng bếp điện trong nấu ăn hàng ngày, nhưng đa phần mọi người vẫn quen sử dụng bếp gas trong nấu ăn gia đình. Do vậy, những nơi nhiều gió có thể khiến lửa và hơi nóng tạt ngược vào trong phòng gây hao tổn gas hoặc tắt gas không thể nấu bếp, hay có thể ảnh hưởng tới người nấu bếp. Vậy nên, bạn cần đặt bếp ở nơi kín đáo, có máy hút mùi hoặc thông gió trên cao là phù hợp và an toàn nhất.